(發佈日期 2010-02-03) | ||
二、 魚油一般由魚原料採取,多使用「煎取」或「煮取」等方式,而以「溶劑萃取」魚油者,在魚油精製過程中經 脫酸、脫膠、脫色、脫臭等步驟加工後,產品中之有機溶劑早已不復存在,故魚油溶解保麗龍此一現象,並非有機溶劑所致。 |
參考資料:
衛生署網站 http://www.fda.gov.tw/faq.aspx?faqsn=903&keyword=&classifysn=129
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